إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاجة جيدا ونتركها تتصفى
- 2
ننقع الارز بماء دافي نصف ساعة
- 3
ثم يغسل ويصفى
- 4
نبهر الدجاجة بقليل ملح وبهارات الدجاج وقليل من الزيت
- 5
توضع بصينيه مغلفه بقصدير وتدخل للفرن
- 6
وتترك حتى النضوج مع عمل ثقوب خفيفة للدجاجة
- 7
نقشر البصله والطماطم وتقطع حسب الرغبة
- 8
نجهز قدر نضيف الزيت وتوضع عالنار
- 9
ثم نضيف البصل ويقلب
- 10
ثم نضيف جميع البهارات الصحيحة والماجي ويقلب
- 11
ثم نضيف الطماطم
- 12
ثم نضيف كوبين ونص ماء ك ونترك المكونات تتسبك
- 13
من ثم نضيف الارز ويغطى ويترك بعد الغليان ع نار هاديه مع مراعاه اذا احتاج للماء نضيف القليل
- 14
بعد النضوج نجهز قصديرة ونضيف لها زيت ونضعها وسط الارز
- 15
نشعل فحمة ونضعها فوق الزيت ونغطي القدر
- 16
ثم نسكب الارز بطبق التقديم
- 17
وتوضع الدجاجة بالوسط ونزين باللوز المحمص
- 18
يقدم بجانبها سلطة خضراء
- 19
بالعافية 🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3024016
التعليقات