Cara Membuat
- 1
Panasin minyak dengan microwave. 1mnt 30detik aja. Tuang ke wadah besar. Campur tepung terigu. Kocok tangan sampai halus. Masukan susu dan kuning telur. Aduk rata. Adonan harusnya jd kentel bgt.
- 2
Masukan garam ke putih telur. Kocok sampai berbusa..masukan gula perlahan2. Kocok sampai soft peak (masih halus dan ga kaku)
- 3
Masukan sdkt putih telur yg uda terkocok ke adonan kuning telur. Aduk balik pakai spatula. Uda tercampur terus tuang smua adonan ke putih telur. Aduk balik dgn spatula lg.
- 4
Siapkan 2 loyang. 1 besar. 1 lebi kecil. Yg lebi kecil alasi dgn kertas roti..bawah dan sampingnya. Oya dr awal uda hrs Panaskan oven 150*. Teknik manggangnya dengan water bath. Panggang slama 60mnt ya.
- 5
Setelah 60mnt keluarkan dr oven dan banting 2x supaya ga turun adonannya. Istirahatin 10mnt bru potong yaa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yani Yosephine bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar