Cilok goreng

Name: Cilok goreng
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung tapioka; 6 sdm tepung terigu; 2 siung bawang putih; secukupnya Air; Secukupnya Garam; sesuai selera Gula; 1 sdt Merica

anjar fitri @anjarfitri

Semarang

Hari minggu kurang kerjaan..
Bangun tidur siang kelaperan..
Iseng2 bikin ini aja lah..
Lebih enak daripada beli..
Walaupun gorengnya penuh perjuangan..
Meledak2 ciiiin..
Hehe

Lebih banyak

Cilok goreng

anjar fitri @anjarfitri

Semarang

Hari minggu kurang kerjaan..
Bangun tidur siang kelaperan..
Iseng2 bikin ini aja lah..
Lebih enak daripada beli..
Walaupun gorengnya penuh perjuangan..
Meledak2 ciiiin..
Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 toples

6 sdmtepung tapioka
6 sdmtepung terigu
2 siungbawang putih
secukupnyaAir
SecukupnyaGaram
sesuai seleraGula
1 sdtMerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air bersama bawang yang sudah dihaluskan, garam, merica, gula pasir (sampai mendidih)
2

Campurkan tepung terigu dan tapioka (di dalam mangkok/baskom)
3

Masukkan sedikit demi sedikit air rebusan ke dalam tepung, aduk sampai tidak lengket dan bisa di buat bulat bulat
4

Setelah dibuat bulat2 masukkan ke dalam wajan berisi minyak yang masih dingin (api belum dinyalakan)
5

Setelah cukup, nyalakan api, goreng dengan api kecil.. Ati2 kl cara gorengnya salah bisa meledak2 ciloknya
6

Setelah matang, taburi dengan bumbu pedas manis + bon cabe