Pollo con salsa de champiñones

Name: Pollo con salsa de champiñones
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300-400 grs filetes de pechuga de pollo; 2 latas champiñones laminados; 200 ml nata líquida para cocinar y 100 ml de leche; 1 sobre salsa de champiñones; Sal común, sal de ajo, hierbas provenzales y aove

Spitarozmah @cook_1847293

Una receta "express" con sabor de "alta cocina"

Pollo con salsa de champiñones

Spitarozmah @cook_1847293

Una receta "express" con sabor de "alta cocina"

Guardada

Ingredientes

30 - 45 minutos

2 personas

300-400 grsfiletes de pechuga de pollo
2 lataschampiñones laminados
200 mlnata líquida para cocinar y 100 ml de leche
1 sobresalsa de champiñones
Sal común, sal de ajo, hierbas provenzales y aove

Guardada

Pasos de la receta

30 - 45 minutos

1

Sofreímos los champiñones (previamente escurridos y sazonados con la sal de ajo) en una sartén con un poco de aove.
2

Sazonamos los filetes de pollo con las hierbas provenzales y un poco de sal y los pasamos un poco por la sartén hasta que estén ligeramente hechos.
3

En un cazo ponemos 1/2 vaso de leche, 1 vaso de nata líquida y el contenido del sobre de salsa de champiñones. Removemos hasta que se haya ligado la salsa.
4

Añadimos la salsa a los champiñones y, a continuación, añadimos esa mezcla a la sartén donde està el pollo y mezclamos.
5

Ponemos la sartén al fuego (fuego medio) para que se terminen de hacer los filetes y...ya està...listo para comer! Se pueden acompañar con unas patatas al horno o unos vasitos de arroz de microondas.