Cuciwis saus tiram

Name: Cuciwis saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cuciwis, bersihkan; 1 sdm saus tiram; 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air (boleh skip); 50 ml air; Secukupnya garam, gula dan lada bubuk; Bumbu iris:; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih

Susi Agung @cook_2626288

Cuciwis atau baby kol ini enak banget ditumis sederhana dengan bumbu minimalis, favorit saya banget deh 👌

Lebih banyak

Cuciwis saus tiram

Susi Agung @cook_2626288

Cuciwis atau baby kol ini enak banget ditumis sederhana dengan bumbu minimalis, favorit saya banget deh 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcuciwis, bersihkan
1 sdmsaus tiram
1 sdtmaizena, larutkan dengan sedikit air (boleh skip)
50 mlair
Secukupnyagaram, gula dan lada bubuk
Bumbu iris:
6 butirbawang merah
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kemudian rendam cuciwis dengan air garam supaya kotoran dan hewan kecil yang biasanya bersembunyi didalamnya mati, bilas lalu tiriskan.
2

Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan cuciwis, bumbui garam, gula dan lada, aduk rata, tuangi air, tutup sebentar, buka kembali lalu masukkan saus tiram, tes rasa, terakhir masukkan larutan maizena, aduk sampai rata dan mengental, angkat dan sajikan.