نحمر البصل الين يذبل

نضع الثوم و ثلاث ارباع كمية البروكلي

نضع لتر ونصف ماء وتترك لتغلي لمدة ١٠ دقائق

نقوم بطحن المكونات جميعا بطحانة براون

نفرغ اكياس الشوربه مع نص لتر ماء بارد

يوضع الخليط مع المكونات السابقه

يقطع البروكلي لقطع صغيره ويوضع على الخليط

نضع الكريمه ويترك ليغلي

تبهر برشة فلفل ابيض

ملاحظة: شوربة الكنور مالحه في يفضل عدم وضع الملح