الخطوات
- 1
نسلق اللحمة مع البهارات المذكورة وورق الغار حتى تنضج اللحمة
- 2
نقلي البصل في طنجرة ونضيف اليها اللحمة ونشوحها قليلا مع البصل ثم نضيف اللبن حتى تتجانس المكونات
- 3
نضيف البطاطا والبندورة ونطبخها على نار متوسطة مع المكونات السابقة لمدة ٥ دقائق
- 4
نضيف الصلصلة الى الخليط ونترك الخليط على النار لمدة ١٠ دقائق
- 5
نضيف الارز (ننقع الارز قبل ١٠ دقائق) الى الخليط ونخلطه مع المكونات ثم نضيف مرقة اللحم والملح و نتركها على نار خفيفة لمدة ٢٥ دقيقة مع مراعاة تغطية الطنجرة بالقصدير اولا لضغط الهواء الساخن
- 6
صحتين 😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3365495




التعليقات