Budín Marmolado
Esponjoso y de un sabor exquisito.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar y agregar el aceite.
- 2
Intercalar harina y leche con movimientos envolventes y mezclar con batidor de mano con energía.
- 3
Dividir en dos. A una mezcla incorporar vainilla y a la otra el cacao. A mi me gusta más con neskuik.
- 4
Empezar a intercalar las mezclas en un molde de budinerca rectangular enmantecado y enharinado, siempre volcando en el centro. Una arriba de la otra y se irá esparciendo.
- 5
Cocinar en horno entre 180° o 200° (yo lo hice en hirno eléctrico a 200) por 45 a 50 min dependiendo la potencia. Cada horni es un mundo jaja. Espero que les guste yo lo terminé con azúcar glass.
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