Donat super Empuk n Montok
Source: @icha.irawan (instagram)
Aduh baru kali ini bikin kue berhasil banget ya walaupun bentuknya jelek.. apa daya bikin nya sambil 'dibantu' baby 15 bulan 😂. Ini resep layak dicoba.
Donat super Empuk n Montok
Source: @icha.irawan (instagram)
Aduh baru kali ini bikin kue berhasil banget ya walaupun bentuknya jelek.. apa daya bikin nya sambil 'dibantu' baby 15 bulan 😂. Ini resep layak dicoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah besar, masukkan air hangat bersama dengan gula dan 5 sdm tepung terigu dan fermipan. Aduk pelan searah jarum jam, aduk hingga larut.
- 2
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga 250 gr. Sambil diaduk pelan, masukkan susu bubuk, margarin cair dan kuning telur. Aduk rata.
- 3
Masukkan sisa terigu sedikit hingga habis sambil diuleni. Ulen hingga kalis. Istirahatkan adonan 45 menit, tutup dgn kaim bersih/ plastic wrap.
- 4
Kempeskan adonan dan bentuk bulat2, kira2 dapat 15 bulatan kecil. Istirahatkan lagi 15 menit tutup dgn kain/ plastic wrap.
- 5
Bolongi adonan dgn cetakan donat atau apapun boleh. Goreng di dlm minyak panas dgn api kecil. Pastikan tidak dibolak balik saat digoreng. Cukup sekali balik saja.
- 6
Angkat tiriskan. Beri toping sesuai selera. Hari ini saya pakai toping gula halus di mix dengan susu bubuk.
- 7
Bikin dari pagi, sampai sore masih empuk banget. Worth to try 👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar