الخطوات
- 1
مقادير العجينه
- 2
مقادير اللحمه
- 3
نضع الطحين والخميره وسكر والملح ثم الماء الفاتر بالتدريج ونعجن
- 4
نضع زيت الذره
- 5
نقوم برش الصينيه بالطحين ونقسم العجينه الى كرات
- 6
ونغطيها لمدة ساعتين لتخمر
- 7
نضع البصل والفلفل والبندوره ثم البهارات واللحمه وزيت الذره ونطحنهم
- 8
الشكل النهائي للحشوه
- 9
بعد ساعتين نرش مكان فرد العجينه بالطحين ونقوم بفرد كل كره باليد
- 10
حتى الحصول على هذا الشكل
- 11
نضع الحشوه ونقوم بفردها
- 12
ونغلق الاطراف بهذا الشكل
- 13
ندخلها الفرن على درجة حراره 180° حتى يصبح لونها ذهبي
- 14
والف صحه وهنا😋👌
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ المطبخ العربي👌 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3425991


















التعليقات