Sajtos, tejfölös, paradicsomos csirkemell filé

Name: Sajtos, tejfölös, paradicsomos csirkemell filé
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg szeletelt csirkemell filé; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 4 evőkanál olívaolaj; ízlés szerint fűszerpaprika; 250 ml tejföl; ízlés szerint szárított petrezselyem; 2 szem nagy paradicsom; 100 g trappista sajt

K. Bernadett @kberni9

Laktózmentes hozzávalókat használtam, amik szerintem sokkal édeskésebbek, így sokkal bátrabban bántam a sóval. 😊 Egyszerű, nagyon finom csirkés főétel. Kb. 20x30 cm-es tálat érdemes használni. 😉

Olvass tovább

Sajtos, tejfölös, paradicsomos csirkemell filé

K. Bernadett @kberni9

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

5 adag

1 kgszeletelt csirkemell filé
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
4 evőkanálolívaolaj
ízlés szerintfűszerpaprika
250 mltejföl
ízlés szerintszárított petrezselyem
2 szemnagy paradicsom
100 gtrappista sajt

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A csirkemell filéket (kb. 10 szelet) alaposan megmossuk, sózzuk és borsozzuk mindkét oldalán.
2

Olívaolajon a húsok mindkét oldalát barnásra megsütjük.
3

Majd berakjuk őket a tűzálló tálba. Ráöntjük a maradék olajat.
4

Megszórjuk pirospaprikával.
5

Rákenjük a tejfölt, ízlés szerint sózzuk és szárított petrezselymet szórunk rá.
6

Felszeljük a paradicsomokat és rárakjuk.
7

Utolsó sorban sajtot reszelünk rá, majd 180 C-on, légkeverés nélkül kb. 15-20 percig sütjük.