Töki pompos
Hívják még langallónak, kurucpizzának, kenyérlángosnak is...vásárokon gyakran találkozhatunk vele.
Finom, laktató és könnyű elkészíteni.
Töki pompos
Hívják még langallónak, kurucpizzának, kenyérlángosnak is...vásárokon gyakran találkozhatunk vele.
Finom, laktató és könnyű elkészíteni.
Elkészítés
- 1
A krumplikat meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük.
- 2
A lisztet leszitáljuk, fészket készítünk és a felfuttatott élesztőt, az összetört krumplit, olajat, sót és a krumpli főzővizét beletesszük.
- 3
A tésztát (lágyabb) jól kidolgozzuk, letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük. A tepsit kiolajozzuk és a megkelt tésztát kezünkkel egyenletesen szétterítjük.10-15 percig pihentetjük (újrakelesztjük). Villával megszurkáljuk és 180 C-os sütőben 5 perc alatt elősütjük.
- 4
Sütőből kivéve a tetejét megkenjük a csipet sóval, borssal és fokhagymával elkevert tejföllel.
- 5
Szétterítjük rajta a szalonnát és a hagymát.
- 6
Majd az egészet betakarjuk a reszelt sajttal.
- 7
180 C-os sütőben kb. 20 percig sütjük, míg a sajt megpirul.
- 8
A sütőből kivesszük, hagyjuk kissé kihűlni, hogy jól szeletelhető legyen.
- 9
Jó étvágyat kívánok hozzá!
- 10
A gáztepsim mérete 30 cm x 36 cm.
Hasonló receptek
-
Töki pompos Töki pompos
Egyszerű retro étel.. 😋 Gyors, olcsó, laktató... maradék mentésnek is kiváló.
-
Töki pompos, a magyar pizza Töki pompos, a magyar pizza
A házilag készült változat sokkal gazdagabb és puhább, mint amik a vásárokban kaphatók, ezért nagyon szeretem elkészíteni is és enni is. Frissen-melegen és kihűlve is finom.
-
Töki pompos🍕 Töki pompos🍕
Többféle néven ismerik, kenyérlángos, langalló, nekem maradt töki pompos, úgy ahogy a vásárokban kínálják, csak gazdagabb feltétet tettem rá. A végén meg egy kis chilipehellyel bolondítottam meg...., nagyon finom puha a tésztája, érdemes kipróbálni, nagyon finom és laktató...😊
-
-
Töki pompos Töki pompos
Nagyon laktató tradicionális étel, kenyérlángosnak és langallónak is nevezik. Nyáron van inkább szezonja, de mi az év bármely napján szívesen fogyasztjuk.
-
-
Töki pompos Töki pompos
A mind egy pizza. Kolbászos, sonkás, sajtos, csak finom lehet. #szlovák
-
Töki pompos Töki pompos
Vásárok elmaradhatatlan eledele a kürtőskalács mellett a töki pompos (vagy langalló, vagy kenyérlángos). Nagyon finom, puha, szaftos. Igaz, jó kalória bomba ezért nincs az étlapunkon minden héten.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek