Bolu Ketan Kukus
Bolu andalan untuk camilan di rumah. Bikinnya simpel 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dan cairkan margarin
- 2
Kocok telur, gula, dan tbm sampai mengembang (tidak perlu kaku), mixer selama 3 menit dengan kecepatan tinggi
- 3
Aduk baking soda dan tepung ketan, lalu masukkan ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
- 4
Tambahkan margarin cair. Catatan: tambahkan garam jika menggunakan unsalty margarine (1/2 sdt cukup)
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 cm. Kukus selama 30 menit.
- 6
Untuk mengecek kematangan, tusuk bolu dengan garpu atau tusuk gigi. Jika sudah matang, angkat. Dinginkan dan potong2 sesuai selera. Selamat mencoba ~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3490060




Komentar