Bolu kukus pisang

Name: Bolu kukus pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4-5 buah pisang Di haluskan pakai garpu; 100 gr gula pasir; 200 gr tepung terigu; 1 saset susu bubuk dancow; 1 sdm susu kental manis; 1/2 sdt BPDA; 1/2 sdt Soda kue; Sedikit garam; 2-3 sdm mesis atau coklat chip; 80-100 ml minyak goreng atau mentega cair; 100 ml air atau uht (susu cair); Sedikit vanilli essen (bila ada, tidak pakai boleh)

Fitria Puspita Sari @fitrialmira

Pasar Kemis - Kab. Tangerang

Simple, no telor, irit, ekonomis dan lembut

Lebih banyak

Bolu kukus pisang

Fitria Puspita Sari @fitrialmira

Pasar Kemis - Kab. Tangerang

Simple, no telor, irit, ekonomis dan lembut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 buahpisang Di haluskan pakai garpu
100 grgula pasir
200 grtepung terigu
1 sasetsusu bubuk dancow
1 sdmsusu kental manis
1/2 sdtBPDA
1/2 sdtSoda kue
Sedikitgaram
2-3 sdmmesis atau coklat chip
80-100 mlminyak goreng atau mentega cair
100 mlair atau uht (susu cair)
Sedikitvanilli essen (bila ada, tidak pakai boleh)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan
2

Haluskan pisang menggunakan garpu sampai halus
3

Campur bahan kering : tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, BPDA, soda kue, garam, mesis. Aduk2 menggunakan whisker biar rata
4

Bahan kering tercampur, lalu masukan pisang halus, esen vanilli dan skm
5

Masukan bahan cairan, minyak dan air.
6

Masukan ke cup kukusan, kukus sampai 20menit