Bolu Kukus Zebra Pelangi

Name: Bolu Kukus Zebra Pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr telur utuh; 250 gr gula pasir; 1,5 sdt emulsifier (ovalet/tbm); 250 gr tepung segitiga (ayak); 1,5 sdt baking powder; 150 ml susu cair vanila (saya pakai indomilk); 150 minyak sayur; 1 sdm pasta vanila/ 1/2 sdt vanili bubuk; pewarna makanan pink, kuning, hijau

aktrinurfaa @cook_2568783

Cilacap

ini bolu kukus yang saya bikin beberapa waktu lalu.. alhamdulillah udah direcook beberapa kali sama temen2 ig :)
warna nya kurang bayak hehe... insya Allah kapan2 saya coba yg lebih rame warna nya ^^

Lebih banyak

Bolu Kukus Zebra Pelangi

aktrinurfaa @cook_2568783

Cilacap

ini bolu kukus yang saya bikin beberapa waktu lalu.. alhamdulillah udah direcook beberapa kali sama temen2 ig :)
warna nya kurang bayak hehe... insya Allah kapan2 saya coba yg lebih rame warna nya ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 btrtelur utuh
250 grgula pasir
1,5 sdtemulsifier (ovalet/tbm)
250 grtepung segitiga (ayak)
1,5 sdtbaking powder
150 mlsusu cair vanila (saya pakai indomilk)
150minyak sayur
1 sdmpasta vanila/ 1/2 sdt vanili bubuk
pewarna makanan pink, kuning, hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, emulsifier dan vanili bubuk hingga mengembang (sekitar 15 menit).
2

Pelankan kecepatan mixer, masukkan ayakan tepung dan bpowder ratakan. tuang campuran minyak dan susu cair, aduk balik dengan spatula hingga rata.
3

Siapkan loyang bulat diameter 20cm/22cm oles dengan margarin tipis dan tabur tepung.
4

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna masing2. tuang 1 sendok sayur adonan warna 1 ke dalam loyang, lanjut tuang 1 sendok lagi adonan dengan warna lain diatasnya lalu berikutnya selang seling hingga adonan habis dan penuh diloyang.
5

Kukus dalam kukusan yang telah panas selama 40-45 menit dengan api agak besar dan bungkus tutup dengan kain. angkat, dinginkan kemudian potong2 sajikan 🍰
6

Yummy... lembuttt ^^