مخلل الخيار
سأضع مقادير الخل و انتو بتزيدو حسب كمية الخيار.و هيدي المقادير هي ذاتها للمقتي والخضرة المشكلة.ولنتيجة افضل الاهم يكون الخيار شمسي يعني مش مزروع بالخيم مشان هيك في وقت محدد للكبيس و الافضل آخر الصيف..وإذا غير متوفر الخيار الشمسي ما مشكلة المهم طريقة الكبيس ومقادير الماء والخل مع الملح ..
مخلل الخيار
سأضع مقادير الخل و انتو بتزيدو حسب كمية الخيار.و هيدي المقادير هي ذاتها للمقتي والخضرة المشكلة.ولنتيجة افضل الاهم يكون الخيار شمسي يعني مش مزروع بالخيم مشان هيك في وقت محدد للكبيس و الافضل آخر الصيف..وإذا غير متوفر الخيار الشمسي ما مشكلة المهم طريقة الكبيس ومقادير الماء والخل مع الملح ..
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
انا ما حطيط مقادير الخيار هيدا بيرجعلكم تحددوا الكمية و هيك بتزيدو مقادير المياه والخل مع الملح حسب كمية الخيار
- 2
نغسل الخيار و نزيل الرؤوس
- 3
و نصفه بمراطبين زجاج و نضع معهم بكل مرطبان ١ حص ثوم و ١ فلفل اخضر او حسب ما تحبوا و يمكن عرق زعتر اخضر
- 4
نضع مقادير الماء والخل والملح في طنجرة و نضعها على نار عالية حتى الغليان
- 5
نضع المياه وهي عم تغلي فوق الخيار بالمرطبان و نسكر فورا
- 6
يمكن اكل الكبيس بعد يوم لكن الافضل انتظار اسبوع قبل الاكل
- 7
بالصحة والهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)