Cukkini magvas bundában
Pici lányom nagyon szereti a rántott cukkinit és a magvakat. Kipróbáltam mit szól hozzá, ha így, együtt tálalom Neki is. Hatalmas sikert arattam, négy napja csak a magos cukkinit kéri ebédre! No meg reggelire és vacsorára..😇
Cukkini magvas bundában
Pici lányom nagyon szereti a rántott cukkinit és a magvakat. Kipróbáltam mit szól hozzá, ha így, együtt tálalom Neki is. Hatalmas sikert arattam, négy napja csak a magos cukkinit kéri ebédre! No meg reggelire és vacsorára..😇
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinit lemosom, végeit levágom. Karikára szeletelem, tálcára teszem, és mindkét oldalát lesózom. Állni hagyom.
- 2
Míg pihen a cukkinim (kb. negyed óra) előkészítem tányérokba a panírhoz valókat. Liszt, tejes-sós felvert tojás, zsemlemorzsa, benne a magvakkal, olaj egy serpenyőben. Utóbbinak alágyújtok, alacsony lángon (míg panírozok felmelegszik, ha beletettem a karikákat, feljebb veszem a hőt alatta ;-)).
- 3
A cukkinikarikákról leöntöm a levet, majd a maradékot leitatom róluk papírtörlővel. Kezdődhet a pepecselés!
- 4
Először a lisztben forgatom meg őket, majd a tojásban, végül a morzsában. Ezután forró olajban mindkét felüket aranybarnára sütöm. Papírtörlőre szedem ki, hogy a felesleges olajat felitassam róluk.
- 5
Pici, finom cukkinikarikák, mehetnek a pocakba szépen sorban! Természetesen sült krumpli, hamis, és husi is járt mellé egy kis savanyúsággal. 😉 Jó étvágyat mindenkinek! 😄
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek