Bakpia teflon isi kacang ijo (rebake)

Name: Bakpia teflon isi kacang ijo (rebake)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g terigu; 50 g gula pasir; 2 sdt ragi instan (mauripan); 40 g margarin (adanya amanda); 1/2 sdt garam; 130 ml air; Bahan isi:; Kacang ijo; Gula merah; Air; Garam

Dapur Ummi MHF @ikews

Flores

Kemarin buat bubur kacang ijo tapi kebanyakan. Lihat wall mama Upay ada pia isi ubi ungu... dikombinasi aja deh. Alhamdulillah semua suka.

Lebih banyak

Bakpia teflon isi kacang ijo (rebake)

Dapur Ummi MHF @ikews

Flores

Kemarin buat bubur kacang ijo tapi kebanyakan. Lihat wall mama Upay ada pia isi ubi ungu... dikombinasi aja deh. Alhamdulillah semua suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gterigu
50 ggula pasir
2 sdtragi instan (mauripan)
40 gmargarin (adanya amanda)
1/2 sdtgaram
130 mlair
Bahan isi:
Kacang ijo
Gula merah
Air
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kulit: Campur semua bahan. Uleni hingga kalis. Biarkan (saya satu jam).
2

Bahan isi: rendam kacang ijo semalam. Rebus dengan air sampai lunak. Tambahkan gula merah dan garam. Saring bubur. Bentuk 16 bulatan sambil diperas. Saya simpan dulu dalam kulkas 1 jam.
3

Isi masing-masing bulatan dengan bahan isi. Pipihkan seperti bentuk pia.
4

Olesi teflon dengan margarin. Panggang dengan api kecil (saya alasi fancy drill) selama 15-20 menit. Balik. Panggang lagi selama 15-20 menit. Angkat. Saya menggunakan teflon 22 cm. Jadi memanggangnya 2 kali @8 pia.
5

Siap disantap buat cemilan sore hari... enakkk.