كيكةالشوكولا اللذيذة

🍒🍓 Amira Hoblos🍒🍓 @Amira_Hbl84
الخطوات
- 1
اولا نقوم بفصل الصفار عن البياض
- 2
نضع فوق الصفار3ملاعق زيت و3ملاعق حليب و3ملاعق سكر ورشةفانيليا ونخفقهم جيدا
- 3
في وعاء آخر نضع زلال البيض مع 3/4كوب سكرمع الخل ونخفق ليصبح جامدا كالميرانغ
- 4
ننخل كوب الطحين مع الكاكاو مع النسكافيه مع البيكنغ باودر.ثم نضيفهم تدريجيا الي مزيج الصفار.اذا وجدناهم جامدين نضيف القليل من الحليب.ثم نقوم بخلط البياض المخفوق مع المزيج الآخر ولكن بالخفاقه اليدوية ليست الكهربائيةالى ان يمتزجوا جيدا
- 5
نكون قد سخنا مسبقا الفرن على درجةحرارة180.ندهن الصينيةبالزبدةونرشها بالطحين ثم ندخل الخليط الى الفرن مدة تقريبا20دقيقة او اكثر حسب الفرن
- 6
اذا اردنا صنع قالب كيك كبير نضاعف الكميةالمذكورة ونقسم الكيك الى قسمين او اكثر.ثم نسقيه بالعصير او نسكافيه بارد.ونزين طبقاته بالكريما.ثم نزين خارجه كما نريد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3580744



التعليقات