Hinojos gratinados
Esta receta la probé en la casa de una familia amiga italiana me gustó tanto que la adopté como propia.😊
Hinojos gratinados
Esta receta la probé en la casa de una familia amiga italiana me gustó tanto que la adopté como propia.😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los hinojos, cortarlos en 4 y ponerlos en una cacerola con agua con sal, hervir hasta que estén tiernos.
- 2
Una vez que estén cocinados, dejarlos escurrir y que se enfríen.
- 3
Acomodar los hinojos separando las hojas en una fuente, yo los puse en una pizzera con un poco de aceite.
- 4
Una vez en la fuente ponerle sal y pimienta el pan rallado, el queso rallado la manteca cortada en cubitos y rallarle bastante nuez moscada y aceite de oliva por encima.
- 5
Llevar a horno fuerte hasta que estén bien dorados.
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