Pisang gapit

Name: Pisang gapit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang kepok kupas,pipihkan; Secukupnya margarine; Bahan kuah kinca👇; 300 ml santan dr 1/2 butir kelapa; 1 lembar daun pandan; 3 keping kecil gula merah; 1 sdm maizena larutkan dgn air

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Pisang gapit

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirpisang kepok kupas,pipihkan
Secukupnyamargarine
Bahan kuah kinca👇
300 mlsantan dr 1/2 butir kelapa
1 lembardaun pandan
3 kepingkecil gula merah
1 sdmmaizena larutkan dgn air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan teflon lalu beri margarin,panggang pisang di atas teflon hingga matang sambil di tekan2 biar lebih pipih,lakukan hingga hbs
2

Bikin kuah kincanya: campur semua bahan kecuali maizena,didihkan hingga gula larut,setelah gula larut tuang larutan maizena,aduk hingga mengental,angkat
3

Tata pisang di piring saji lalu siram dgn kuah kinca,sajikan 😊