نغسل الرز وننقعه بماء ساخن لمدة نصف ساعه

نضع القليل من الزيت في قدر ونضيف اليه البصل ثم الثوم ونقلب حتى يصبح البصل أشقر البصل

نضع رب البندورة ونقلب

نضع الدجاج فوقهم لمدة ١٠ دقائق وخلالها نقلب الدجاج حتى لا يحترق

نضع بهارات الكبسة والهيل والقرنفل واللومي ونقلب

نضع الجزر والذرة والفلف الاخضر والاحمر ونقلب حتى تذبل الخضار

نضع ملح حسب الرغبة

نصفي الرز من الماء ثم نضيف له ملح تقريباً ملعقه كبيرة او حتى تصبح ملوحة الرز ظاهرة

نضع الرز فوق الدجاج والخضار

عندما يبدأ الماء بالغليان ننقله الى نار هادئة حتى يستوي الرز

ثم نسكبه في طبق التقديم