Kue Pisang

Name: Kue Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang tanduk,kukus,potong-potong; 200 gr tepung beras; 125 gr gula pasir; 600 ml santan dari 1 btr kelapa; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan,ikat; 40 gr tepung sagu; 250 ml santan dari 1/2 btr kelapa; Daun pisang muda untuk membungkus

Farlah Firmansyah @cook_9712306

Depok Jawa Barat

Kue Pisang

Farlah Firmansyah @cook_9712306

Depok Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang tanduk,kukus,potong-potong
200 grtepung beras
125 grgula pasir
600 mlsantan dari 1 btr kelapa
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan,ikat
40 grtepung sagu
250 mlsantan dari 1/2 btr kelapa
Daun pisang muda untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung beras,gula,garam,santan dan dau pandan. Masak di atas api sedang sampai meletup-letup dan kental. Angkat
2

Larutkan tepung sagu di dalam santan. Tuang ke dalam larutan tepung beras. Adum sampai licin
3

Ambil daun pisang. Sendokkan adonan. Ber potongan pisang. Tutup dengan adonan. Bungkus kotak
4

Kukus di atas apu sedang 30 menit sampai matang.