Cara Membuat
- 1
Panaskan air didalam panci, kemudian taruh baskom stainless yg berisi keju dan susu uht diatasnya... (sistem double boiler)
- 2
Aduk keju dan susu dengan whisk hingga keju meleleh.. Masukkan mentega dan aduk hingga mengental.
- 3
Seusai mengental, matikan kompor dan masukan kuning telur dan vanila ekstrak selagi masih hangat kuku. Aduk rata.
- 4
Masukkan terigu dan maizena, aduk rata, sisihkan.
- 5
Diwadah lain, masukkan gula dan jeruk nipis, kocok putih telur hingga softpeak dan masukkan secara bertahap keadonan keju. Aduk rata.
- 6
Tuang keloyang brownies yg sudah dialasi kertas roti.
- 7
Masukkan loyang tersebut ke loyang yg lebih besar yg berisi air panas 1.5cm.
- 8
Panggang hingga atasnya berwarna coklat.
- 9
Setelah matang, biarkan dalam oven 10menit. Dinginkan dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar