Donat Tape

Name: Donat Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung terigu protein tinggi; 150 gr tepung terigu protein sedang; 250 gr tape singkong; 2 sdm margarin; 2 kuning telur; 2 sdm gula pasir; 1/2 bungkus ragi instant; 1/2 sdt garam; 150 ml susu cair (150 ml air + 2 sdm skm)

Erna's Kitchen @cook_8333731

Pekanbaru, Riau

Ngedonat yuk... 😊

Lebih banyak

Donat Tape

Erna's Kitchen @cook_8333731

Pekanbaru, Riau

Ngedonat yuk... 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtepung terigu protein tinggi
150 grtepung terigu protein sedang
250 grtape singkong
2 sdmmargarin
2kuning telur
2 sdmgula pasir
1/2 bungkusragi instant
1/2 sdtgaram
150 mlsusu cair (150 ml air + 2 sdm skm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, gula, dan ragi hingga rata.
2

Lalu tambahkan tape terus aduk rata.
3

Kemudian tambahkan kuning telur terus beri susu cair sedikit demi sedikit.
4

Terakhir tambahkan garam dan margarin jika adonan masih lengket, beri tepung sedikit sampai adonan tidak lengket lagi.
5

Tutup adonan rapat dan diamkan selama 60 menit. Terus pukul pukul adonan untuk mengeluarkan angin lalu bentuk adonan dan diamkan 15 menit lagi.
6

Terus goreng dengan api kecil, 1 menit setiap permukaan.