نفرم البصل ثم نقليه بالقليل من زيت الزيتون عندما تنضج نضع فوقها اللحمة مع الملح و البهار و نقلب.

نسلق البطاطس و نطحنها.

في قدر غير لاصق نذوب الزبدة ثم نضع فوقها البطاطس المهروسة على نار متوسطة.

نضيف الملح ، الكاري و الحليب و نقلب تترك على النار حتى تغلي مدة دقيقتان.

تقسم البطاطس الى نصفين و يوضع النصف الاول في الصينية ، ثم نضع فوقها اللحمة ثم نسكب النصف الثاني من البطاطس و نزينها بالكعك المطحون.

تدخل الصينية في الفرن حتى يتحمر الكعك.

تقدم ساخنة مع سلطة الملفوف بالحامض و زيت الزيتون.