آرد نخود چی را در شیر سرد حل کنید و روی حرارت ملایم گذاشته مرتب هم می زنیم

شکر و هل را اضافه کرده تا غلیظ شود از روی حرارت بر دارید.

گلاب را اضافه کرده و در ظرف ریخته رویش را با پودر پسته و گردو تزیین می کنیم.