Foto resep Mie mentah home made kenyal,anti gagal

Mie mentah home made kenyal,anti gagal

Dapur Koe @cook_7376757

Source mb vina septiani dgn sedikit modifikasi.

Source mb vina septiani dgn sedikit modifikasi.

Mie mentah home made kenyal,anti gagal

Dapur Koe @cook_7376757

Source mb vina septiani dgn sedikit modifikasi.

Source mb vina septiani dgn sedikit modifikasi.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

250 gramterigu serbaguna(sy 300 gram)
1/2 sdtgaram
2 sdmtapioca
1 butirtelur
Secukupnyaair
Tapioca untuk taburan

Cara Membuat

1

Campur terigu,garam,tapioca dan telur,adoni hingga setengah kalis,tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis
2

Bagi 4 bagian,lalu pipihkan
3

Giling dimesin pengglingan mie tebal dulu,sy no 1.giling hingga halus.lalu tipiskan ke no 5,barulah giling di mesin khusus mie,sy pakai yg halus.taburi tepung tapioca agar tdk lengket
4

Lentur mienya
5

Cocok untuk mie ayam
6

Kalo g punya mesin penggiling mie,bs manual kok,tipiskan lalu diiris tipis2.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapur Koe bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Mie mentah home made kenyal,anti gagal

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Dapur Koe @cook_7376757

pada 08 Desember 2017 14.14

Indonesia

IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar (4)

Anisa Setyawati @nisonggg

13 Oktober 2020 00.41

Bun mau nanya berarti adonannya ga perlu di rest/diemin 20-30mnt ya?

Kata kunci

Mie Kanji Telur Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya