إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف السمك جيدا ونملحه ونضع عليه شرحات من الحامض ونتركه مع الحامض قدر من الوقت
- 2
في وعاء نضع الثوم والكزبرة ملعقتين من زيت الزيتون ملح وبهار السمك (بهار السمك عندي عبارة عن خلطة خاصة فيني من تشكيلة البهارات التي تناسب السمك لذلك ما ذكرت اصناف كتير من البهارات) نحشي السمك من هذه الخلطة ونرش على وجه السمك القليل نن بهار السمك وندهنهم بقليل من الزيت
- 3
نجهز الخضار وممكن نشكل الخضار حسب رغبتنا نغسلها ونقطعها باي شكل تحبيه نضع عليها ايضا ملح وبهار السمك وقليل من الزيت المخلوط نضع كمية من الخضار في الصينية
- 4
ثم نضع السمك نضع ورقتين غار عود صغير من القرفة و اربع او خمس حبات من حب الهيل نوزعهم بين السمك. الخضار ثم نضع كمية الخضار المتبقية ونضعها في فرن حام حتى الاستواء
- 5
والف صحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3842468
التعليقات