Cortados de papelón

Name: Cortados de papelón
Yield: 30 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 kg harina; 1 panela de papelón; 2 tazas agua; 2 huevos; 1 cda se anís; rama Canela en rama; Clavos dulces; 1 cda se bicarbonato

Maru Roman @cook_5324033

Valencia - Venezuela

Es un dulce típico venezolano una delicia como para acompañarlo con una taza de café a media tarde, mientras más rústica realices la mezclasaldran mucho mejor

Cortados de papelón

Maru Roman @cook_5324033

Valencia - Venezuela

Es un dulce típico venezolano una delicia como para acompañarlo con una taza de café a media tarde, mientras más rústica realices la mezclasaldran mucho mejor

Guardada

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Ingredientes

30 raciones

1 kgharina
1panela de papelón
2 tazasagua
2huevos
1 cdase anís
ramaCanela en rama
Clavos dulces
1 cdase bicarbonato

Guardada

Paso a paso

1

Derretir la panela de papelón en las 2 tazas de agua
2

Agregar la canela, el anís y los clavos
3

Dejar enfriar
4

En un bol se cuela el papelón y se le agrega los huevos
5

Se va incorporando poco a poco la harina y se bate
6

En un molde enmantequillado se hornea como si se tratara de un bizcochobizcocho
7

Estará listo cuando al pinchar con un palillo este salga limpio
8

Cortar en cuadro aún caliente