مسقعة كوسا باللحم المفروم والبشاميل😋
amany @cook_8258713
اكلة جميلة وعناصرها الغذائية متكاملة يارب تعجبكم
مسقعة كوسا باللحم المفروم والبشاميل😋
اكلة جميلة وعناصرها الغذائية متكاملة يارب تعجبكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر الباتنجان ونقطعه حلقات ونملحه ونقليه في الزيت
- 2
نغسل الكوسة ونقشرها ونقطعها شرايح طولية ونسلقها في ماء لمدة ٢٠ دقيقة على نار متوسطة
- 3
نصفي الباتنجان من الزيت كويس ونرصه في بايركس
- 4
في طاسة نضع البصل والتوم في نقطتين زيت لحد ما يتغير اللون ونضع اللحم المفروم ومعجون الطماطم والفلفل الاخضر ونسويها
- 5
نضع طبقة اللحم المفروم فوق طبقة الباذنجان
- 6
نصفي الكوسة من الماء ونرصها فوق طبقة اللحم
- 7
نسكب فوقها طبقة البشاميل وتحضير البشاميل يكون باضافة اللبن للشوربة في وعاء على النار ونضع عليها الدقيق ونقلب بمضرب سلك يدوي عشان ماتكتلش وبعدين نضيف بيضة بعد مانطفي ونقلبها مع رشة فلفل اسود
- 8
ندخل الصينية الفرن من فوق ومن تحت لحد ما يحمر الوجه وبالهنا والشفا💕
الكوكسناب
بحب الطبخ وتجربة الجديد و بتابع كوكباد ووصفاتكم الرائعة وبستفيد منها كتير و بشكر كل اللي تابعوني او عجبتهم وصفاتي💕💕
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3885178
التعليقات