
عدس اصفر بالماسوره
عشق الشتاء 😍
الخطوات
- 1
اول حاجة هنغسل الماسورة ونديها غلوة غسيل مش اكتر
- 2
هنحط 2 لتر مايه على النار اول ما تغلي نحط الماسورة حبة طماطم وحبة بصل والملح
- 3
اعقبال ما تستواه ناخد طاسة ونحط 3 معالق سمنه ومعلقة زيت ونشوح البصلة الى متقطع او مبشور بصلة واحدة قبل ما تحمر نحط لسان العصفور والشعرية اول ما يحمرة نحطهم في طبق
- 4
دلوقتي الماسوره استويت نصفي الماسورة في حلة تانية وناخد شربة الماسوره بس ونحطها على النار
- 5
نحط العدس والجزر المبشور مع البطاطس المبشورة 2 و 2 حجم وسط تاخد غاوة 10 دقايق
- 6
في الطاسة بقي نعمل التقلية ثوم مفروم راس كاملة يحمر ونحطة في طبق
- 7
طبعا العدس ده بيتاكل مع العيش المحمص تقطعي العيش وتحطي يتحمص في الطاسة في السمنه ومكان الثوم
- 8
زمان العدس استوا نحط البصل بالشعيرية بلسان العصفور ويغلي 5 دقايق ناخدة نضربة في الخلاط وبعدين التقليه ويغلي كمان 5 دقايق لو حسه تقيل وعاوز ماية حطي وادي غلوة
- 9
اوعي تنسي تسخني الماسورة معاه في الغلوة الاخيرة
- 10
واخيرا جاهز للاقتحام طبعا شئ اساسي البصل الاخضر والليمون والف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات