Realizar el caramelo en el molde donde vayamos a hacer la torta dejando el azúcar a fuego bajo. Una vez listo añadir la manteca y por encima nuestras manzanas cortadas en rodajas cubriendo toda la base.

En un bowl batir hasta el punto letra el azúcar junto con los huevos. Agregar la esencia de vainilla. Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregar a nuestra preparación integrando todo con movimientos envolventes. Cortar en trozos una manzana e o integrarla.