Mixer Gula, Telur dan Sp dengan kecepatan tinggi ± 5 menit, lalu masukan susu yang telah di seduh dengan air mixer kembali ± 10 menit.

Kemudian masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata matikan mixer, bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian lebih banyak untuk dasar biru.

Tuang adonan warna biru kecetakan sampai hampir penuh, lalu lanjut tuang adonan berwarna merah sampai penuh.

Panaskan kukusan, lalu kukus adonan selama ± 15 menit di api sedang cenderung besar, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes.