Bday cake ala me
Teman seperjuangan di kantor ulang tahun, jadi muncul ide buat kue sendiri.....dan jadilah sperti ini...jangan takut mencoba yah karena inipun pertama kalinya untuk saya.
Bday cake ala me
Teman seperjuangan di kantor ulang tahun, jadi muncul ide buat kue sendiri.....dan jadilah sperti ini...jangan takut mencoba yah karena inipun pertama kalinya untuk saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok terlebih dahulu mentega dgn gula pasir hingga mengembang dgn kecepatan tinggi
- 2
Bila mentega sudah mengembang masukan kuning telur satu persatu dan perhatikan harus tercampur rata, turunkan kecepatan mixer ke sedang
- 3
Masukan terigu + coklat bubuk + BPDA+ Vanilli secara bertahan selang seling dengan susu cair (untuk susu dilihat adonan bila sudah cukup kekentalannya tidak perlu dituang sampai habis)
- 4
Aduk rata hingga semua tercampur rata, bila sudh rata tuang dlm loyang yg sudah dioleh mentega dan terigu
- 5
Siapkan bahan lapis coklat, campur semua dalam satu wadah dan masak dgn ditim, aduk2 hingga semua tercampur dan meleleh rata, dinginkan
- 6
Masukan kue dlm oven dgn panas 165 derajat panggang selama 30- 40 menit tergantung oven masing2
- 7
Dinginkan kue yg sudah dipanggang lalu potong dua dgn memggunakan benang atau pisau kue, oles kue yg telah dibagi dua, dengan lapisan coklat yg telah dingin, jadikn satu kembali dgn ditekan, masukan dlm lemari pendingin
- 8
Jika kue sudah stabil dan padat, tuang bagian atas dgn lapisan coklat, lapis dgn rata dibagian atas dan sekeliling, dan tempelkan wafer disekeliling serta topping diatasnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar