Getas/Kemplang
Resep nya aku nyontek di cookpad juga
Hehehhe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata tepung ketan putih, tepung beras, kelapa parut, dan garam. Tuang santan sedikit – sedikit. Aduk rata. Bentuk bulat pipih.Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- 2
Besta: rebus gula pasir, garam dan air sambil diaduk sampai berambut dan kental. Masukkan kue. Aduk rata. Matikan api. Aduk terus sampai kering.
- 3
Tips agar besta warnanya bisa putih..buat bestanya pakai api kecil dan aduk terus sampai kental dan berambut..baru masukkan getas/ kemplang nya..aduk-aduk dan matikan api..nanti gula akan mengkristal dengan sendirinya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada El Huda Ummi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar