بيتزا الباذنجان المشوي
هويدا عبداللة ......سفرة هويدا.... @cook_4123822
نوع جديد من البيتزا نستخدم فيه الخضار المشوي بطعمه المميز
بيتزا الباذنجان المشوي
نوع جديد من البيتزا نستخدم فيه الخضار المشوي بطعمه المميز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لعمل العجينة نذوب الخميرة مع السكر بقليل من الماء الدافئ وتترك قليلا لتعمل الخميرة
- 2
نخلط باقي المكونات ونضيف الخميرة ونعجن بالماء الدافئ.
- 3
يضاف الماء تدريجيا مع العجن لنحصل على عجينة متماسكة طرية لا تلتصق بالوعاء.
- 4
يدهن الوجه زيت وتغطي ببلاستيك وتترك ساعة لتختمر ويتضاعف حجمها
- 5
تدهن بصلصة البيتزا ورشة زعتر خفيفة
- 6
تقسم العجينة كور. تفرد بالنشابة سمك خفيف وتوضع بصينية مدهونة زيت ورشة دقيق سميد.
- 7
ترص وحدات الباذنجان المشوي والفلفل وشرائح الطماطم والزيتون
- 8
تغطي بالجبنة بنوعيها وتدخل فرن حار 200 درجة بالرف السفلي 10 دقائق ثم الرف الاوسط 20 دقيقة
- 9
تقدم ساخنة بالف هنا وعافية.
- 10
يمكن إضافة كوسة مشوية شرائح للخضار
الكوكسناب
انا مدرسة علوم واعشق المطبخ والطبخ وتزين الحلويات وكل ما يخص الطبخ ..عندي صفحة اسمها سفرة هويدا بقدم فيها وصفاتي مفصلة بالصور والطريقة بمراحلها كلها ودا لاينك الصفحةhttps://m.facebook.com/%D8%B3%D9%81%D8%B1%D8%A9-560557550754830/
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4377734
التعليقات