ادام ربيان القرنبيط هندي

Name: ادام ربيان القرنبيط هندي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كيلو ربيان طازج وربع كيلو قرنبيط; 0.5 كاسة زيت; بصل متوسطه الحجم مفرومه; 6 فصوص ثوم مفروم; ملعقة شاي ملح او حسب الرغبه; ملعقة شاي هرد مطحون (كركم); ملعقة شاي كزبرة مطحونه; ملعقة شاي كمون مطحون; 0.5 ملعقة شاي زنجبيل ناشف مطحون; حبتان قرنفل; كزبرة مقطعة; حبتان هيل; طماطم متوسطة مقطعة; 0.5 كاسة ماء مغلي

ماريا بكاوي ... @cook_11717902

يعد الجمبري (الروبيان) أو القريدس هو أكثر المأكولات البحرية شعبية في العالم ، حيث يتميز بقوام متماسك وشفاف كما أنه منخفض في السعرات الحرارية وكذلك الدهون المشبعة مما يجعله بديلا صحيا للحوم ، وتتنوع ألوان الجمبري فمنه اللون الوردي والرمادي والبني ، وفوائد الجمبري للجسم متعددة مثل مقاومة الزهايمر والسرطان وانتظام ضربات

اقرأ المزيد...

ادام ربيان القرنبيط هندي

ماريا بكاوي ... @cook_11717902

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلوربيان طازج وربع كيلو قرنبيط
0.5 كاسةزيت
بصل متوسطه الحجم مفرومه
6 فصوصثوم مفروم
ملعقة شايملح او حسب الرغبه
ملعقة شايهرد مطحون (كركم)
ملعقة شايكزبرة مطحونه
ملعقة شايكمون مطحون
0.5 ملعقة شايزنجبيل ناشف مطحون
حبتانقرنفل
كزبرة مقطعة
حبتانهيل
طماطم متوسطة مقطعة
0.5 كاسةماء مغلي

تم الحفظ

الخطوات

1

ضعي الزيت في القدر على نار على ثم البصل والثوم والبهارت والملح حتى يحمر ثم ضعي الربيان خمسة دقايق ثم ضعي الطماطم وغطي القدر وعلى نار هادي عشرة دقايق ثم ضعي القرنبيط وضعي الماء المغلي وتركي خمسة دقايق ثم ضعي الكزبرة واطفي النار ويقدم 💞💕💖 صحتان عليكم يا عسولات😘
2

مع تحيات ماريا بكاوي