Kue bulan moon cake 1000 layer

Kue cantik yang lumayan ribed bikinnya tp seru juga...😅
Kue bulan moon cake 1000 layer
Kue cantik yang lumayan ribed bikinnya tp seru juga...😅
Cara Membuat
- 1
Membuat isian : rendam kacang hijau selama 30 mennit lalu cuci bersih,tiriskan
- 2
Didihkan air lalu masukan kacang hijau,rebus hingga empuk, angkat dan dinginkan
- 3
Blender kacang hingga halus
- 4
Campur kacang,santan dan gula di wajan. Masak hingga kalis
- 5
Bentuk bulat kacang yg sudah kalis
- 6
Campur semua bahan 2 hingga kalis, bagi 8 secara rata adonan,tutup plastik dan diamkan 20 menit,
- 7
Campur bahan 1 hingga kalis.bagi rata adonan untuk 3 warna
- 8
Beri warna sesuai selera.aku pake hijau,pink n biru.tutup plastik,diamkan 20 menit
- 9
Setelah 20 menit bagi-bagi adonan yang berwarna.masing-masing warna bagi jadi 8 bagian
- 10
Ambil adonan putih,pipihkan. Lalu simpan adonan warna di atasnya,lalu bungkus,bulatkan
- 11
Pipihkan bulatan dengan roll atau botol hingga tipis dan tampak layer
- 12
Gulung melintir panjang,lalu pipihkan kembali
- 13
Gulung dari ujung ke ujung,lalu potong sesuai adonan isi yang sdh dibuat
- 14
Pipihkan kembali
- 15
Bungkus isian dengan adonan yang sudah dipioihkan
- 16
Lakukan hingga adonan habis
- 17
Panggang di api sedang selama kurang lebih 1 jam.taraaaaaa..... Jadi deh kue bulannya.
- 18
Tips.kalau ingin warna yang tampak di atas sesuai harapan,maka ketika menggulung terakhir, awali dengan menggulung di warna yang kita inginkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Paseuneuan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar