Fajitas de Pollo y Verduras, y Jamón York y Queso!!😋🌯🍴
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
2 horas antes de hacer la fajita, cortamos el pollo a tiras pequeñas, y lo mezclamos con las especias. Lo dejamos en la nevera. Luego, lavamos y cortamos a tiras los pimientos y la cebolla. En una sartén, ponemos a calentar 1 cucharada de aove. Añadimos las verduras y sofreímos. Añadimos el pollo, y cuando coja colorcito, añadimos el tomate frito. Removemos, bajamos a fuego medio, y dejamos 10min.
- 2
Mientras, cortamos el jamón York en cuadraditos.
- 3
Hacemos lo mismo con el queso.
- 4
Ponemos las tortitas en una bolsa de plástico (como las de congelación!) La pinchamos, y metemos al micro 35sg.
- 5
En una tortilla ponemos el jamón y queso.
- 6
Y en la otra, el pollo y las verduras.
- 7
Cerramos con un palillo para que no se abran al calentarlas.
- 8
Metemos al micro, y yo lo he puesto en modo horno, 4 min, y se a quedado genial! Asique..¡¡a comeeer!!😋🍴🌯
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