سمك سردين في الفرن بصلصة راائعة 😋
الشيف أم إسراء ❤ @cook_10148618
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل السردين جيدا و ننزع له العمود الشوكي
- 2
نضيف له ثوم و ملح و فلفل اسود و كمون و نتركه مدة ساعة يمتص التوابل
- 3
نقطع بصل و نذبله في مقلاة مع ملعقة زيت زيتون و رشة ملح
- 4
نطحن الطماطم
- 5
في دار صينية الفرن نضع قليل من زيت زيتون ثم نضع سردين مسطحة حتي يتغطى قاع الصينية
- 6
نضع فوقها طبقة البصل المذبل ثم كمية من طماطم مطحونة
- 7
ثم نضيف طبقة ثانية من سردين ثم نغطي بما تبقي من طماطم المطحونة و ندخلها للفرن مدة نصف ساعة و بالصحة والعافية
- 8
ملاحظة:عند طحن الطماطم نتبلها بقليل من الملح و فلفل اسود
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4494406
التعليقات