#6 Tteokbokki

Name: #6 Tteokbokki
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ttoek; 200 gram tepung beras; 2 sdm tepung kanji; 1 sdt garam; Bahan saus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap manis; 5 biji cabe rawit; secukupnya Garam; secukupnya Gula

nandasintaa @nandasintaa

Sidoarjo, Jawa Timur

Di rumah ngga ngapa2in dan akhirnya di kirimin temen resep tteokbokki ini😂 makasih resepnya @cpfrdeaarlista ❤

Lebih banyak

#6 Tteokbokki

nandasintaa @nandasintaa

Sidoarjo, Jawa Timur

Di rumah ngga ngapa2in dan akhirnya di kirimin temen resep tteokbokki ini😂 makasih resepnya @cpfrdeaarlista ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan ttoek
200 gramtepung beras
2 sdmtepung kanji
1 sdtgaram
Bahan saus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tomat
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap manis
5 bijicabe rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat tteok : Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam lalu beri sedikit demi sedikit air panas
2

Tunggu dingin, lalu uleni hingga kalis. Dan bentuk dengan tangan seukuran ibu jari
3

Rebus tteok dengan air dan beri sedikit minyak. Tunggu hingga mengapung, tanda sudah matang
4

Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan kecap manis. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan gula. Lalu masukkan tteok yang sudah dipotong. Aduk hingga matang