Klepon singkong pelangi

Name: Klepon singkong pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong parut; 150 grm tepung beras ketan; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; Secukupnya air; Isian;; Gula jawa sisir (atau selera masing2); Pelengkap:; 1/2 butir kelapa(jngn terlalu tua) parut memanjang; secukupnya Garam

Ani Maghfiroh @cook_9692474

Ungaran, Semarang, Jawa Tengah

Edisi kangen jajanan jaman sd, ada jongkong, klepon singkong, cenil, Dan sawut, kalo sekarang mah gak ada Yang jualan, yahh terpaksa latihan buat sendiri... 😁😀😅

Lebih banyak

Klepon singkong pelangi

Ani Maghfiroh @cook_9692474

Ungaran, Semarang, Jawa Tengah

Edisi kangen jajanan jaman sd, ada jongkong, klepon singkong, cenil, Dan sawut, kalo sekarang mah gak ada Yang jualan, yahh terpaksa latihan buat sendiri... 😁😀😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramsingkong parut
150 grmtepung beras ketan
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
Secukupnyaair
Isian;
Gula jawa sisir (atau selera masing2)
Pelengkap:
1/2 butirkelapa(jngn terlalu tua) parut memanjang
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras singkong parut di lap bersih tapi jangn terlalu kering
2

Campur jadi 1 tepung ketan, gula,garam tambahkan air sedikit2 sampai bisa dipulung
3

Didihkan air dalam panci, lalu bagi adonan menjadi 4 atau 5 warna ya
4

Ambil sedikit adonan pipihkan, isi dengan sisiran gula jawa bulatkan begitu seterusnya sampai adonan habis
5

Masukan kedalam air Yang sudah mendidih, sampai mengapung jangan langsung diangkat biarkN matang sampai kedalam
6

Angkat tiriskan, kemudian balurkan ke kelapa parut Yang sudah diberi sedikit garam
7

Sajikan.....