कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले 2 कप पानी को उबलने रखे।
- 2
पानी में नमक और तेल डाल दे।
- 3
पानी उबल जाने पर उसमे सूजी डाल कर अच्छे से चलायें।सूजी के इकट्ठा हो जाने पर बिल्कुल गुठे हुए आटे जैसा हो जाये तो गैस से उतार कर ठंडा होने दे।
- 4
ठंडा होने पर मैश किये आलू और सभी मसाले मिक्स करें।
- 5
हाथों से फिंगर्स की शेप देकर डीप फ्राई करें।
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