إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنقع الرز ساعة
- 2
بحفر البادنجان بعدها بغسلو وبحطو بمصفاي ليصفي المي منو
- 3
والفليفلة بس اشيل القمع تبعها وبغسها وبحشيها
- 4
وبغسل الرز وبصفيه وبضيف فوقه اللحمة والبقدونس يلي فرمته والملح والبهار والنعنع ومعلقتين زيت زيتون او زيت عادي
- 5
وبعدها بحشي كل بادنجانة بالخلطة للنص وبسكر تمها بقطعة بندورة
- 6
بعدها بغسل العصاعيص وبحطهن بالطنجرة وبصف البادنجانات فوقهن وبس خلصو بتقل فوقهن بصحنين او بتقالة خاصة للمحاشي
- 7
بعدها بضيف المي ليغمرهن وبضيف نص كوب معجون طماطم
- 8
بس بلش يغلي بضيف التوم المدقوق والنعنع ورشة بهار وبظبط ملحو وحمضو وبستنى ليستوي بياخد ساعة ونص على النار
- 9
وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4691728
التعليقات