最近蒜頭超便宜的來做油漬蒜頭最划算，也能幫助辛苦的農民，可炒，可涼拌，可拌麵，保存期限又長
將蒜頭剝好外皮，切碎放入，用水燙過放涼的玻璃瓶裡，蒜頭不能洗喔
將裝碎蒜頭的玻璃瓶輕輕敲桌子，讓碎蒜頭緊實
將葡萄籽油倒入淹過蒜頭，蓋上蓋子放入冰箱一星期即可
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