Cilok Isi Daging

Name: Cilok Isi Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ●Bahan cilok; 500 gr Tepung sagu; 200 gr Tepung terigu; Secukupnya air hangat; 2 siung Bawang putih, parut; 2 batang Daun bawang, iris; Secukupnya garam; Secukupnya lada; ●Bahan isi; 250 gr daging giling / tetelan; 3 siung bawang putih, cincang; 2 batang daun bawang, iris; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada

Etania Mandasari @cook_5548286

Aku lebih suka cilok kuah dari pada cilok bumbu kacang. Lebih enak lagi kalo ciloknya itu ada isinya, jadik mirip bakso aci 😊.

Lebih banyak

Cilok Isi Daging

Etania Mandasari @cook_5548286

Aku lebih suka cilok kuah dari pada cilok bumbu kacang. Lebih enak lagi kalo ciloknya itu ada isinya, jadik mirip bakso aci 😊.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

●Bahan cilok
500 grTepung sagu
200 grTepung terigu
Secukupnyaair hangat
2 siungBawang putih, parut
2 batangDaun bawang, iris
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
●Bahan isi
250 grdaging giling / tetelan
3 siungbawang putih, cincang
2 batangdaun bawang, iris
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1

●Isian: Tumis semua bahan sampai matang, sisihkan sampai dingin.
2

●Cilok: Campur tepung sagu, maizena, bawang putih daun bawang, garam, lada. Aduk rata.
3

Tuang air hangat, sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
4

Bentuk cilok, dan isi dengan daging. Rebus sampai mengapung.
5

Untuk kuah bisa pakai bumbu kuah bakso.