Kremesan Ayam Enak #antiGTM
Sudah beberapa kali bikin kremesan ini. Dari yg pakai bumbu instan, sampai yg uleg, semuanya enak.
Kunci keberhasilannya ada di cara memasaknya, yaitu, minyak banyak dan panas, lalu cara menuang adonannya. Harus tinggi dan memutar, agar adonan membentuk sarang.
Ini pasangan nasi yang pas ketika anak GTM. Selamat mencoba!
Kremesan Ayam Enak #antiGTM
Sudah beberapa kali bikin kremesan ini. Dari yg pakai bumbu instan, sampai yg uleg, semuanya enak.
Kunci keberhasilannya ada di cara memasaknya, yaitu, minyak banyak dan panas, lalu cara menuang adonannya. Harus tinggi dan memutar, agar adonan membentuk sarang.
Ini pasangan nasi yang pas ketika anak GTM. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan dalam wadah dan aduk rata. Tip: lebih mudah menggunakan baloon wisk untuk meratakan telur. Karena putih telur sering menggumpal.
- 2
Panaskan minyak dengan api sedang besar. Tuang adonan dari ketinggian kurleb 30-40cm dari atas minyak, menggunakan sendok sayur, jangan terlalu lambat/ cepat, agar adonan tidak menyatu seperti rempeyek.
- 3
Ketika pinggiran kremes mulai coklat, lipat adonan. Balik kremes ketika warna mulai merata, angkat ketika sudah kecoklatan. Selamat menikmati!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar