Kue Ketapang / Kleci #pekaninspirasi

Name: Kue Ketapang / Kleci #pekaninspirasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr margarin (saya 50 gr); 500 gr terigu (saya 250 gr); 125 gr gula pasir (saya 100 gr sesuai selera aja ya); 2 butir telur (saya 1 butir); 1 bks santan kara 65 ml (saya 1/2 bks); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili; Sejumput garam

Nara Pandan @narapandan

Banten

Saya hanya pakai setengah resep. Kalau mau full resep saya cantumkan juga resep asli dari beliau yaitu mba elis liliana.

Lebih banyak

Kue Ketapang / Kleci #pekaninspirasi

Nara Pandan @narapandan

Banten

Saya hanya pakai setengah resep. Kalau mau full resep saya cantumkan juga resep asli dari beliau yaitu mba elis liliana.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmargarin (saya 50 gr)
500 grterigu (saya 250 gr)
125 grgula pasir (saya 100 gr sesuai selera aja ya)
2 butirtelur (saya 1 butir)
1 bkssantan kara 65 ml (saya 1/2 bks)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula&garam sampai gula larut, setelah itu masukkan margarin dan santan. Aduk rata hingga tercampur semua bahan.
2

Masukkan terigu yg sudah dicampur vanili dan baking powder. Aduk rata, kemudian uleni adonan hingga kalis elastis.
3

Buat adonan memanjang kemudian dipotong serong/miring.
4

Panaskan minyak dgn menggunakan api sedang, kemudian goreng sampai garing (berwarna kuning kecoklatan).
5

Mantep!