將鮮奶油打發 : 將『冷藏狀態的動物性鮮奶油』開始打，打到硬性發泡備用。鮮奶油要挺一點，但不要過頭，過頭會油水分離。

蛋黃打發 : 將『室溫狀態的蛋黃』和砂糖放入攪拌缸，用最高速打至蛋黃反白。

加入馬斯卡彭起司和香草醬打到均勻沒有顆粒的狀態備用。

將步驟1和步驟3打出來的醬料倒再一起，混合。

以從下往上翻的方式，將醬料拌勻。(不要用攪的，避免破壞打發的鮮奶油)。

『組裝第一層』: 準備好要裝提拉米蘇的容器後，最底下先倒一層步驟5的醬料，以容器撞擊桌面把醬料敲平；之後放兩根兩面都吸附baileys貝禮詩香甜酒的手指餅乾；『組裝第二層』: 再放兩根兩面都吸附BAILEYS貝禮詩香甜酒的手指餅乾，再蓋上第三層步驟5的醬料，敲平，上面灑上可可粉。

利用抹刀抹一下讓成品產生不同變化，包上保鮮膜放冰箱(如果急著上桌吃，進冷凍室2小時；或放冷藏最少4小時。若不急著吃，就一直放冷藏就好了)